(1)、機械脫水法
機械脫水法就是通過對物料加壓的辦法，將其中一部分水分擠出。常用的有壓榨、沉降、過濾、離心分離等辦法。機械脫水法只能除掉物猜中部分自在水分，結(jié)合水分仍殘留在物猜中，因而，物料經(jīng)機械脫水后物料含水率依然很高，一般為40～60%。但機械脫水法是一種經(jīng)濟的辦法。
(2)、加熱干燥法
也就是我們常說的干燥，它使用熱能加熱物料，氣化物猜中的水分。除掉物猜中的水分需要耗費必定的熱能。通常是使用空氣來干燥物料，空氣預(yù)先被加熱送入干燥器，將熱量傳遞給物料，氣化物猜中的水分，構(gòu)成水蒸汽，并隨空氣帶出干燥器。物料通過加熱干燥，可以除掉物猜中的結(jié)合水分，到達產(chǎn)品或質(zhì)料所要求的含水率。
(3)、化學(xué)除濕法
是使用吸濕劑除掉氣體、液體、固體物猜中的少數(shù)水分，因為吸濕劑的除濕能力有限，僅用于除掉物猜中的微量水分。因而出產(chǎn)中使用很少。
在實踐出產(chǎn)過程中，關(guān)于高濕物料一般均盡可能先用機械脫水法去除很多的自在水分，之后再采納其它干燥辦法進行干燥。
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